Paul Pairet, chef triplement étoilé du restaurant Ultraviolet à Shanghai, rejoint le casting du jury de la 11ème saison de l’émission TV Top Chef sur M6. Il remplace ainsi Jean-François Piège, et prendra place aux côtés d’Hélène Darroze, Philippe Etchebest et Michel Sarran, sans oublier Stéphane Rotenberg qui présentera le programme cette année encore.
©M6
20.03
Arrivée prochaine de Pierre-Jean Quinonero au Grand-Hôtel du Cap-Ferrat
20.03
Après L’Auberge du Père Bise, Alicia Poupeney rejoint le Four Seasons Genève
17.03
Paris : Ventrus prend ses quartiers d’été au parc de La Villette
17.03
L’École Ferrandi Paris reçoit le Grand Prix de la Culture Gastronomique 2022
17.03
Declan Lux et Ophélie Frechet lauréats du 29e Concours Kikkoman
17.03
Guide Michelin Belgique et Luxembourg : Bozar Restaurant décroche 2 étoiles
17.03
Un 1er poste de cheffe pâtissière au Couvent des Minimes pour Laure Desmorieux
16.03
Lancement de Hoquet Business, la nouvelle enseigne qui casse les codes de l’immobilier commercial
16.03
Laura Glaise et Laura Pinthon remportent le 10e concours Ecoles Président Professionnel
16.03
Échanges et transmission au menu du festival « Les Chefs à St-Tropez fêtent les Producteurs »
16.03
Hélène Darroze prend ses quartiers au Royal Mansour Marrakech
16.03
Lancement exclusif et nouveautés au menu de l’offre glacée 2023 de Sysco France
16.03
« L’Œuf, de Mains de Maître », une exposition chocolatée à découvrir à Paris
16.03
Coûts de l’énergie : le cri d’alarme des Toques Blanches Lyonnaises
15.03
Les salons Sandwich & Snack Show et Parizza de retour à Paris en avril !
15.03
Vacances d’hiver : des touristes au rendez-vous, selon MKG
15.03
Unilever Food Solutions identifie les 8 grandes tendances culinaires des menus de demain
15.03
Stéphane Carrade succède à Philippe Etchebest à la présidence d’Exp’Hôtel
Entrez votre e-mail pour recevoir à nouveau
votre mot de passe
Vous n’avez pas d’e-mail ?
Contactez-nous au 01 45 74 98 42
