Le 9 juillet dernier, Metro France signait officiellement la démarche « Éleveur & Engagé », portée par la Fédération nationale bovine (FNB) et les Jeunes Agriculteurs. L’événement s’est tenu au sein d’une exploitation au Mesnil-Lieubray (Seine-Maritime) en présence de Benoit Feytit (directeur général de Metro France), de Cédric Mandin (secrétaire général de la FNB) et de Guillaume Gauthier (membre du conseil d’administration des Jeunes Agriculteurs et responsable du dossier viande bovine à l’échelon national).
Déployée depuis fin avril dernier dans 5 entrepôts Metro (Nanterre, Nantes, Caen, Rouen et Rennes), la démarche a pour objectifs de proposer du bœuf charolais issu d’un élevage équitable, éthique et durable. Comment ? Via une juste rémunération des éleveurs, une plus grande transparence entre éleveurs et distributeurs et enfin à travers un modèle d’élevage respectueux de l’environnement (valorisation des systèmes herbagers, alimentation saine et suivie des animaux, préservation des ressources en eau et en énergie). À noter que Metro France est le premier grossiste professionnel à s’engager dans cette démarche soutenue par la grande distribution depuis 2016.
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