
La 6ème édition du Prix des Épicures de l’Épicerie fine se tenait le 24 juin dernier au Pavillon Gabriel à Paris. L’évènement auquel étaient conviés les professionnels du secteur célébrait le meilleur des produits gourmets, parmi lesquels le caviar Sturia Osciètre Prestige. Ce dernier a en effet reporté le prix des Épicures de l’épicerie fine – médaille d’argent 2019. Ce prix récompense le meilleur de la production parmi plus de 140 producteurs et produits gourmets classés par catégories. Les produits sont défendus par leurs producteurs pour convaincre et démontrer à un jury spécialiste ses valeurs d’authenticité́, d’originalité, de qualité, d’esthétique ou encore de goût…
La qualité et les grains particulièrement gros du caviar Sturia Osciètre Prestige (plus de 3 mm), très prisés des connaisseurs, ont eu, entre autres, raison de ce prix des Épicures de l’épicerie fine 2019.