Christelle Brua quitte le Pré Catelan pour le Palais de l’Élysée

Après avoir passé ces 16 dernières années aux côtés de Frédéric Anton au restaurant triplement étoilé le Pré Catelan (Paris) jusqu’à prendre la direction de la pâtisserie, une nouvelle page se tourne pour Christelle Brua.
Enchainant les distinctions tout au long de sa carrière – dont celle de chef Pâtissière de l’Année 2009 avec le magazine Le Chef – c’est au Palais de l’Élysée qu’elle officiera dès cet été, débutant une nouvelle aventure pour le moins prestigieuse.