Musique tzigane, vodka et caviar : l’esprit festif moscovite s’invite désormais deux fois par mois au Café Pouchkine Madeleine à Paris ( 75008). L’établissement lance en effet les « Soirées Gipsy », mettant ses racines russes à l’honneur lors de diners à la fois gourmets et animés.
A partir du 22 mai, les convives de ces soirées hors norme apprécieront les mélodies slaves du groupe Diamant Tzigane, en dégustant les plats russes proposés à la carte du restaurant tels que les Pelmeni de saumon, le Bœuf Strogonoff ou encore la Côtelette de veau pojarski. Le caviar du Café Pouchkine (Baeri impérial), proposé sur glace accompagné de blinis de sarrasin, est également à découvrir.
Enfin, les puristes pourront quant à eux reproduire l’expérience du Café Pouchkine Moscow, en optant pour le « Menu Russe ». Celui-ci comprend en effet les plats emblématiques du célèbre Café moscovite, réalisés à l’identique par les équipes franco-russes des lieux.
