Le chef doublement étoilé du restaurant éponyme à Chaudes-Aigues et lauréat du Bocuse d’Or 2005 Serge Vieira devient officiellement le nouveau président de la Team France Bocuse d’Or. Il succède à François Adamski, et incarnera le nouveau visage du soutien au prochain candidat français au Bocuse d’Or.
La Team, par le biais de ses membres experts, observe en effet le principal rôle de support, que ce soit pour gérer les implications financières, optimiser les entraînements, de prendre en charge la communication ou encore d’impliquer davantage les partenaires.
Rendez-vous les 23 et 24 septembre prochains au Palais de la Mutualité à Paris pour assister à la sélection tricolore du Bocuse d’Or !
