La Maison Plisson invite le grand public à découvrir les régions françaises à travers un véritable Tour de France des saveurs.
Des chefs issus de différentes régions proposeront ainsi chaque mois 4 plats – en plus de l’offre habituelle de la Maison – ainsi qu’un vin et divers produits d’épicerie.
La première résidence sera signée Armand Arnal, chef étoilé de La Chassagnette à Arles, qui célèbrera la Camargue dès le vendredi 29 mars. Ses 4 plats seront à la carte des deux restaurants Maison Plisson (Beaumarchais au déjeuner, Saint Honoré au déjeuner et au diner) quelques semaines durant. Amélie Darvas, Alexandre Gauthier et d’autres encore devraient également participer à cette mise en valeur des spécificités culinaires des régions de France et du savoir-faire français gastronomique.
