
Le Chef Concierge de l’Auberge du Jeu de Paume à Chantilly Dimitri Ruiz a été élu Président des Clefs d’Or France le 22 février 2019. A ce titre, il représentera les 450 membres « Clefs d’Or France » jusqu’en 2022.
Avant d’obtenir ce qui représente la distinction suprême pour un concierge professionnel, Dimitri Ruiz débute sa carrière à l’Ambassador en tant que bagagiste. Au fil du temps, il devient concierge, et quitte l’établissement pour intégrer des institutions telles que le Marriott, le Mandarin Oriental Paris ou encore le Four Seasons. C’est en 2012 qu’il découvre, pour son ouverture, le Relais & Châteaux***** l’Auberge du Jeu de Paume à Chantilly, en tant que Chef Concierge.
« C’est pour moi un honneur et un privilège de représenter les Concierges d’Hôtels au sein d’une association aussi prestigieuse, résolue à fournir un service d’excellence. Ce titre est un gage de reconnaissance de mes confrères, instaurée par la confiance et une amitié sans failles. Mon rôle sera d’organiser les différents évènements pour les membres des « Clefs d’Or France” mais aussi de créer des rencontres et du lien privilégiés entre différents partenaires. En tant que garant des valeurs de l’association, j’ambitionne de développer la profession de Concierge d’Hôtel en lien avec les Institutions et tous les acteurs du tourisme et de l’hôtellerie/restauration ».