Situé au cœur de Megève, l’Alpaga Hôtel***** dévoile un tout nouveau décor pour sa table étoilée, La Table de l’Alpaga. Pensé dans la continuité de la cuisine du chef des lieux Anthony Bisquerra, il s’inspire de la nature, mettant les matériaux bruts à l’honneur tels que le marbre vert et marron, le chêne fumé ou encore la corde. Le bistrot savoyard de l’Hôtel voisin du restaurant gastronomique, baptisé L’Onyx, révèle également une nouvelle décoration conférant à cette table familiale à l’atmosphère d’un chalet de haute montage une ambiance des plus conviviales.
©Benoît Linero
