La Coquerie à Sète : Anne Majourel passe la main

La chef étoilée de La Coquerie à Sète Anne Majourel a annoncé il y a peu que le restaurant allait « changer de capitaine ». Originaire des Corbières, Anne, qui fait partie des rares femmes chef étoilées de la région Occitanie, souhaite en effet passer la main, après 7 années passées à Sète.
Un ancien collaborateur devrait reprendre les rênes des lieux, et la nouvelle équipe entend bien conserver l’esprit de la Maison.