Le chef cuisinier étoilé et Maître Restaurateur Régis Marcon, qui détient dans la Haute Loire, le restaurant Le Clos des Cimes à Saint-Bonnet-le-Froid (3 étoiles au Guide Michelin depuis 2005), est promu officier de la Légion d’Honneur par décret du 31 décembre 2018.
La chef cuisinière Andrée Rosier qui est devenue en 2007, à seulement 28 ans, la première femme à obtenir le titre de MOF, vient quant à elle d’être promue chevalier de la Légion d’Honneur. En 2008, Andrée Rosier a ouvert son propre restaurant Les Rosiers situé à Biarritz, où elle travaille avec son mari Stéphane. Le restaurant gastronomique a obtenu en 2009 sa première étoile Michelin. Parmi les autres personnalités distinguées, on retrouve, entre autres, Michel Belin, chef pâtissier, chocolatier et membre de l’association Relais Desserts ainsi que Jean-Marc Mompach, président de l’Académie nationale de cuisine.
