Le festival gastronomique Art’è Gustu fêtera ses quinze ans les 27 et 28 avril prochains à Aléria (Haute Corse). Après « Brocciu & Cédrat de Corse » en 2018, l’agneau de lait et la noisette de Corse seront les fils conducteurs de l’évènement en 2019. Si Cédric Grolet, Pierre Hermé et Thierry Marx parraineront Art’è Gustu, le goût et la qualité – principales caractéristiques du festival – seront également célébrés par nombre de chefs et personnalités du secteur, à l’image de Vincent Guerlais, Yann Lainé (Maison Rostang), Joakim Prat (Maître Choux), Nadia Sammut (Auberge La Fenière), Julia Sedefdjian (Baieta), Thibault Sombardier (Antoine), Morihide Yoshida et bien d’autres encore.
Pour rappel, Art’è Gustu est né de l’imagination d’étudiants de l’Université de Corte il y a 15 ans, avant de migrer à Aléria il y a 13 ans lorsque Valérie Hermé a repris l’organisation de l’évènement qui a petit à petit gagné en ampleur, jusqu’à devenir un festival incontournable en Corse.
