Ils étaient près d’une centaine de chefs Collectionneurs à organiser le 4 décembre dernier 10 Dîners de Chefs au profit des Restaurants du Cœur, dans 10 villes de France. Agen, Beaune, Étretat, Hossegor, La Seyne-sur-Mer, Mougins, Paris, Pont-de-l’Isère, Saumur et Toulon étaient ainsi le théâtre de soirées lors desquelles chaque couvert était proposé au tarif de 100 euros (boissons comprises). Plus d’un millier de convives a répondu présent pour l’occasion, permettant de réunir plus de 143 000 euros. Cette somme a été intégralement reversée aux Restaurants du Cœur et intégrée à la 34ème campagne de l’association, permettant de servir plus de 143 000 repas aux personnes dans le besoin.
« Nous adressons tous nos remerciements aux convives, aux chefs et à leurs équipes qui ont travaillé bénévolement, ainsi qu’aux producteurs et fournisseurs qui étaient partenaires de ces Dîners. C’est grâce à leur engagement et leur soutien, que cette soirée, sous le signe du partage et de la générosité, a pu avoir lieu. C’est également grâce à eux que, depuis 2014, nous avons pu verser plus de 610 000 € aux Restaurants du Cœur. » déclarait Xavier Alberti, P.D.G des Collectionneurs.
