
Les Collectionneurs se mobilisent une nouvelle fois pour Les Restaurants du Cœur le 4 décembre prochain, en lançant la 5ème édition des Dîners de Chefs. Une centaine de chefs Collectionneurs participeront en proposant 12 dîners à plusieurs mains et en simultané dans 12 villes de France, au prix unique de 100 euros (boissons comprises). L’intégralité de la recette sera reversée aux Restaurants du Cœur, intégrant les fonds de la campagne de l’association (1 euro permettant de financer 1 repas). Après une édition à succès en 2017 réunissant une centaine de chefs, 1200 convives autour de 12 dîners simultanés et 146 504 euros reversés aux Restaurants du Cœur, Les Collectionneurs espèrent cette année verser plus de 150 000 euros à l’association.
« Depuis plus de 30 ans, les Restaurants du Cœur mènent leur combat pour les plus démunis », explique Alain Ducasse. « Depuis 2014, grâce à l’implication des chefs Collectionneurs et à la contribution indispensable des voyageurs, au rendez-vous chaque année, les Collectionneurs ont permis de participer à la distribution de 470 000 repas pour les personnes accueillies par l’association. Tant que les Restaurants du Cœur auront besoin de nous, nous répondrons présents. »
Les 12 dîners simultanés se tiendront dans les établissements suivants :
Auvergne-Rhône-Alpes
• Restaurant Michel Chabran à Pont-de-l’Isère
Bourgogne
• Hospices de Beaune / La Chambre du Roy à Beaune
Hauts-de-France
• La Terrasse à Douai
Île-de-France
• Domaine de la Corniche à Rolleboise
• Cucina à Paris
Normandie
• Le Donjon-Domaine Saint Clair à Étretat
Nouvelle – Aquitaine
• La Table de Michel Dussau à Agen
• Restaurant Jean des Sables à Hossegor
Pays de la Loire
• Mairie de Saumur
Salles des Mariages à Saumur
Provence Alpes Côte-d’Azur
• Restaurant L’Amandier de Mougins à Mougins
• Restaurant Horizon à La Seyne-sur-Mer
• Restaurant Les Pins Penchés à Toulon