
Ils sont 16 candidats à se présenter à la finale du concours MOF Pâtisserie Confiserie du dimanche 21 octobre au mercredi 24 octobre 2018 à l’École Ferrières (Ferrières-en-Brie), dans l’espoir d’arborer le très convoité col bleu blanc rouge. Tous travaillent actuellement sur le thème « Hier, Aujourd’hui et Demain ».
Sur ces 16 candidats, 15 ont accepté de révéler leur identité. Voici leurs noms :
Trottier Aurélien
Briand David
Carre Fabien
Multon Nicolas
Paciello Nicolas
Ibarboure Patrice
Trudelle Sébastien
Cocheteux Fabien
Danniel Fabrice
Daubinet François Raphaël
Lachenal Jean
Briend Jean-Michel
Mougel Jonathan
Blandin Mathieu
Boucher Nicolas