
Brioche Pasquier lance, dès le 1er octobre prochain, de nouvelles créations à l’occasion des fêtes de fin d’année qui approchent à grands pas. Le spécialiste de la pâtisserie surgelée à destination des professionnels de la RHD présente l’entremet Le Caramel Mousse façon Cheesecake tout d’abord, une bande à partager des plus gourmandes composée d’un biscuit moelleux aux amandes, d’un croustillant crumble, d’un crémeux caramel au sel de Guérande et d’une mousse vanille façon Cheesecake en pochage « pétales ». Vient ensuite une gamme de macarons « Notes Gourmandes » repensée aux nouvelles saveurs et aux couleurs chatoyantes. Ces nouveaux macarons se déclinent en 6 parfums : Caramel pointe de sel, Orange confite, Noix de coco décor coco râpée, Figue décor graines de pavot, Citron façon Lemon Curd et Chocolat Gianduja décor noisette.