Les 12 et 13 octobre ainsi que les 7 et 8 décembre prochains se tiendront à l’Oustau de Baumanière les Rendez-Vous Célestes, expérience artistique et culinaire inédite accueillie par Jean André Charial. Fruit de la collaboration entre le chef Glenn Viel et l’artiste plasticien et apiculteur Olivier Darné, ce « repas performance » permettra de découvrir un nouvel univers via une scénographie originale (échange avec Olivier Darné lors d’une conférence, participation à la mise en place et dégustation à la table collégiale d’un repas en 7 séquences autour de la cire d’abeille et des produits de la ruche…).
L’expérience, limitée à 24 personnes maximum, sera proposée au prix de 250 euros (boissons comprises).
