Le magazine Le Chef signe sa rentrée en mettant Anne-Sophie Pic à l’honneur. Entre hommage à Joël Robuchon, la mise en place des nouvelles rubriques « Le mot à la bouche » et « l’instant digital », sans oublier nos célèbres portraits de chefs et la parole donnée à Arnaud Donckele, ce numéro de rentrée s’annonce haut en saveurs !
A ne pas manquer également, notre Supplément Pâtisserie 2018 avec le rédacteur en chef Cédric Grolet qui dévoile, en plus de son parcours et de nombreuses anecdotes, ses recettes les plus savoureuses… Il convie également une vingtaine de pâtissiers qui partagent avec nous une recette de leur choix.
