Nous vous l’annoncions en mai dernier : le 1erbateau 100% électrique Ducasse-Sur-Seine débutera ses déjeuners et dîners croisières début septembre 2018. Amarré au port Debilly à Paris (750016), il accueillera jusqu’à 200 passagers le temps d’un repas avec vue sur la Dame de Fer, entre autres merveilles parisiennes. Le tout de manière silencieuse et écologique, sans aucune émission.
Le navire, fruit de la collaboration de Citysurfing, de la Caisse des Dépôts et de Ducasse Paris, et au design signé de l’architecte naval et président de l’agence d’architecture flottante et d’ingénierie navale Seine Design Gérard Ronzatti, proposera la croisière « Déjeuner sur Seine » le midi, et le soir, la croisière « Nuit Étoilée ». Pour le déjeuner, Ducasse-Sur-Seine propose une formule en 3 temps avec entrée, plat, dessert (100€), le même déjeuner avec accords mets & vins (150€) et 4 plats avec accords mets & vins (250€). Le soir, place au menu Nuit Étoilée avec 4 plats (150€), 4 plats accords mets & vins (250€), 5 plats (190€), 5 plats accords mets & vins (290€) et enfin, le menu « Paris est une fête – La plus belle vue depuis la Seine » avec un placement spécial, 5 plats avec champagne et accords mets & vins ainsi qu’une délicate attention en fin de croisière (500€).
Il sera également possible de profiter d’une pause gourmande à quai, avec « Sous le ciel de Paris », un goûter comprenant une boisson chaude ou froide, 3 bouchée salées et 3 pièces sucrées (35€) ou encore une coupe de champagne ou un verre de vin blanc et 4 bouchées salées ou sucrées (36€). La cuisine, raffinée et de saison, sera réalisée à bord par les équipes de Ducasse Culture.
