Le Baron Pierre Romeyer n’est plus. Co-fondateur d’Euro-Toques avec Paul Bocuse, celui qui était également Président d’Euro-Toques International et qui a toujours eu à cœur la défense et la sauvegarde du produit, de ses origines et du « bien manger » dans l’intérêt du gout et de la santé, s’est éteint. Pour la protection des appellations d’origine et de notre patrimoine culinaire, il avait souhaité réunir tous les plus grands chefs d’Europe et avait créé l’association auprès de la Commission Européenne, avec le parrainage de Jacques Delors – président de la commission.
