
Le 15 juin dernier, Bridor (Groupe Le Duff) fêtait ses 30 années d’existence et de succès sur son site de Servon-sur-Vilaine (35), en présence de nombreuses personnalités.
Louis Le Duff (Président Fondateur du Groupe Le Duff) et Philippe Morin (DG Bridor) accueillaient ainsi, entre autres, Jean-François Girardin, Frédéric Lalos et Jean-Jacques Massé (MOF), Loïg Chesnais-Girard (Président du Conseil Régional de Bretagne) et Jean-Yves Le Drian (Ministre de l’Europe et des Affaires Étrangères) pour une journée festive placée sous le signe de la convivialité et de la gourmandise. La société qui a vu le jour en 1988, et qui à l’origine fournissait les boutiques Brioche Dorée, a parcouru bien du chemin en 30 ans. En 2018, Bridor représente en effet, en France et à l’international, 750 millions de CA prévu ; 20% de croissance annuelle avec un objectif de dépasser le milliard d’euros de CA à horizon 2021 ; 10 sites de production dans le monde dont 4 en France mais également 2500 collaborateurs, 4 milliards d’unités de produits commercialisés et plus de 500 millions d’euros d’investissement sur sites depuis 10 ans. Un succès porté par le fondateur du Groupe Le Duff Louis Le Duff, qui ne jure que par la valeur de l’homme ainsi que par une qualité exceptionnelle des produits – notamment grâce à une étroite collaboration avec des MOF -mais également une industrialisation dans la gestion en sachant conserver des gestes artisanaux. Bridor, c’est également 200 recrutements par an dans le monde et 30 alternants et apprentis formés chaque année : la promotion interne est en effet privilégiée, avec pas moins de 70% des cadres et agents de maîtrise issus de l’apprentissage de l’alternance ou de l’école de formation interne.