Le 14 juin dernier se tenait le premier comité de pilotage de la 8èmeédition de la Fête de la Gastronomie (21-22-23 septembre 2018), rebaptisée Goût de France à compter de cette année.
A cette occasion, la secrétaire d’État auprès du ministre de l’Économie et des Finances, Delphine Gény-Stephann, a dévoilé le nom de la marraine 2018 : il s’agit de Fanny Rey, chef du restaurant Fanny Rey situé à Saint-Rémy-de-Provence.
Et après le thème « Au cœur du produit » choisi en 2017, l’expérience gustative sera cette année mise à l’honneur avec la thématique « Le goût dans tous ses sens ».
Initiée en 2011 pour promouvoir les savoir-faire, les professions et les produits gastronomiques locaux, la Fête de la Gastronomie a donné lieu l’an dernier à 11 700 événements en France et à l’étranger, avec 3 000 000 de visiteurs et près de 300 000 professionnels impliqués.
