Le 11 avril dernier était inaugurée à Dijon, au centre commercial Fontaine d’Ouche, la nouvelle école Cuisine Mode d’Emploi(s), centre de formation dédié aux métiers de la restaurationcréé par Thierry Marx, Véronique et Philippe Carrion en 2012.Ce 6èmeétablissement, consacré aux métiers de la boulangerie et du snacking, présentait pour l’occasion la première promotion de l’école composée de 10 boulangers qui finiront leur formation à la fin du mois. L’inauguration de cette nouvelle antenne a eu lieu en présence Nathalie Koenders, Première adjointe au Maire de la Ville de Dijon ; de Thierry Marx et Edouard Sauvage, Directeur Général de GRDF.
©Cuisine Mode d’Emploi -S-
