Le Bureau National Euro-Toque France composé du co-président Guillaume Gomez, du Secrétaire général Jacques Barnachon, du Trésorier National Eric Coisel, ainsi que le bureau administratif se sont réunis le 26 mars dernier afin de réaliser ensemble un retour sur le 1er trimestre 2018.
Le renouvellement des cotisations pour plus de 120 chefs Euro-Toques, la validation de divers évènements en France et en Europe jusqu’en décembre et la mise en place d’un nouveau site Internet en mai prochain étaient particulièrement à l’ordre du jour.
Une prochaine réunion se tiendra le 23 avril à Rungis, concernant les rassemblements des différentes associations – un retour sera réalisé sur le sujet fin avril.
La matinée s’est terminée au restaurant Prunier à Paris, avec le chef exécutif des lieux Eric Coisel.
