La gamme La Grande Charcuterie de PassionFroid continue de se développer avec l’arrivée de 6 nouvelles références, dont 2 issues du patrimoine charcutier français : le Jambon Cuit à l’Ancienne Label Rouge partiellement salé à la veine, et la Véritable Andouille de Guéméné.
Sont également à découvrir, la Bresaola Della Valtellina IGP, la Spianata Calabrese, le Salame Felino IGP et le Lardo di Colonnata IGP. Des produits ultra qualitatifs rigoureusement sélectionnés par les fournisseurs, observant une méthode de fabrication respectueuse, une zone géographique particulière et mise en valeur (AOP, IGP), un affinage exemplaire ou encore une matière première de grande qualité (Label Rouge, Viandes de France) – comme pour l’ensemble des produits de la gamme La Grande Charcuterie.
Retrouvez ces références dans le nouveau catalogue sur www.passionfroid.fr
