Le 7 mai prochain, le chef doublement étoilé de La Table de Plaisance à Saint-Emilion Ronan Kervarrec invitera ses amis Olivier Bellin et Jérôme Banctel à un pèlerinage original.
Les deux chefs doublement étoilés de l’Auberge des Glazicks (Plomodiern) et du Gabriel à La Reserve Paris partageront en effet les cuisines de La Table de Plaisance pour un dîner à 6 mains et 6 étoiles, partant sur les traces du moine vannetais Emilion à l’origine de la cité médiévale Saint-Emilion, créée au VIIIe siècle.
Le menu mis au point par les 3 chefs Bretons sera proposé au tarif de 195 euros (hors boissons).
