Au terme de 4 années de travaux, le Grand Hôtel-Dieu de Lyon ouvrira officiellement ses portes le 27 avril prochain. Plusieurs enseignes y prendront place, parmi lesquelles : Beefhouse, Miss Paradis, Sushi Shop, Wagamama, Artisan de la Truffe et Elior pour la restauration ; Café Mokxa, Secret Buddha Bar et Second Cup pour les cafés ; l’Intercontinental Hôtel et Vatel pour l’hôtellerie.
Pour rappel, le Grand Hôtel-Dieu doit aussi abriter la Cité Internationale de la Gastronomie de Lyon, projet élaboré au sein d’un comité présidé par Régis Marcon.
