
Le 29 janvier dernier se tenait à l’Ecole Ferrandi Paris la 68ème édition du Prix Gastronomique Prosper Montagné, récompensant Julien Richard (SHAB Les Iles Paul Ricard à Six-Four), arrivé 1er sur le podium.
Les eaux Thonon, Chateldon et Vals, particulièrement haut de gamme, se sont naturellement associées à ce concours compte tenu de leurs qualités gustatives et de leur élégance, en adéquation avec cet événement d’exception. Les eaux Thon et Vals ont également été consommées par les candidats ainsi que par le jury tout au long de la journée – l’hydratation étant essentielle pour maintenir les fonctions cognitives de chacun.