Unilever Food Solutions étoffe sa gamme de Fonds Concentrés Liquides Knorr Professional avec deux nouvelles références : le Fond de Bœuf Concentré et le Fumet de Poisson Concentré.
Comme pour les Fonds Veau, Volaille et Légumes – qui ont notamment obtenu la distinction « Saveurs de l’année Restauration 2018 » – ces produits ont été développés sans gluten, lactose, exhausteur de goût, conservateur, huile de palme ni colorant.
Des qualités offrant saveur et authenticité qui, ajoutées à leur simplicité d’usage, ont séduit le panel de chefs de restauration évaluant praticité, intérêt et goût des produits avant de décerner le prix « Saveur de l’année Restauration » à la suite d’un rigoureux Examen Qualité.
