Plus que quelques jours avant le lancement de la 3ème édition du salon Food’inSud (28 – 30 janvier 2018) au Palais des congrès et des expositions Marseille Chanot.
Concours et démonstrations de chefs de France et du bassin méditerranéen sur la Place des Chefs, exploration de la vision de l’Association Gourméditerranée avec le parrain historique du salon Gérald Passédat, échanges autour de la cuisine méditerranéenne « du peu », présence du club des Sud’Crés de Gourméditerranée, 14ème finale du Trophée Masse, finale Auvergne Rhône-Alpes PACA Corse de la 16ème édition du Gargantua… Sans oublier la participation du Collège Culinaire de France et de ses Producteurs Artisans de Qualité, avec notamment la 16e Journée d’Echanges Nationale de l’association (29 janvier 2018 au Restaurant de Qualité Le Môle) et un retour sur la publication de sa campagne de sensibilisation sur la saisonnalité (20 Minutes Marseille du 26 janvier 2018).
Enfin, Food’in Sud propose de simplifier la visite du salon pour les manifestants via un parcours balisé et matérialisé par un logo spécifique et identifiable au premier coup d’œil.
De quoi repérer et identifier rapidement les nouveautés produits/services, les best-sellers des exposants et autres marques déjà connues et plébiscitées… www.foodinsud.com
