
Cette année encore, de nombreux chefs ont pris part à Movember en France. Après Cyril Lignac, Gérald Passédat ou encore Bernard Vaussion qui ont soutenu la Movember Foundation (1ère ONG mondiale pour la santé masculine) ces dernières années, c’est toutes moustaches dehors que Guillaume Gomez – qui ne rate jamais une édition – mobilisait à nouveau la brigade de l’Elysée.
Amandine Chaignot préparait également son soutien depuis l’Hôtel Rosewood, Mathieu Mandard proposait un éclair décoré d’une moustache, Giovanni Passerini élaborait une recette spéciale au Passerini Restaurant… Mais ça n’est pas tout ! David Rathgeber à L’Assiette, Thomas Brachet aux Arlots, Thomas Benady aux Orties, Alexandre Giesbert à Da Roco, Nicolas Gaulandeau à The Butchers of Paname et Sébastien Gravé (Pottoka) participaient également chacun à leur manière.
Paris n’était pas la seule ville concernée : à Lyon, Hubert Vergoin et son ami Romain Bombail au Substrat ; Tabata Bonardi et Ludovic Mey, ainsi que le pâtissier Maxime Dubois des Apothicaires ou encore Marc Boisieux à l’inaTTendu soutenaient Movember, tout comme Ismail Guerre-Genton et son épouse Inès à l’Empreinte à Lille. Movember.com