Le Trophée du Maître d’Hôtel est de retour pour une seconde édition en 2019.
Valorisant plus que jamais les métiers du service et des arts de la table, l’événement se tiendra lors du prochain salon Sirha à Lyon, autour des ateliers Art du service – Art de la table – Art du cocktail – Art des accords et Duel de Maîtres.
Pour participer et peut-être succéder à Elsa Jeanvoine, lauréate 2017, les professionnels en poste, âgés de plus de 25 ans (intendants ou maîtres d’hôtel) ont jusqu’au 11 décembre prochain pour s’inscrire en ligne sur www.letropheedumaitredhotel.com et envoyer leur dossier de candidature comprenant :
● Une vidéo de 3 minutes où le candidat répond à 3 questions :
– Quels sont les messages qu’il partage au quotidien avec ses hôtes et ses collaborateurs pour exprimer ce qui fait de lui un ambassadeur du savoir-vivre à la française ?
– Quelles sont ses valeurs professionnelles ?
– Quelles sont les actions qu’il mène auprès des jeunes, dans et en dehors de son entreprise, afin de transmettre son expérience professionnelle ?
● Une lettre de motivation
● Un CV ou lien vers le profil LinkedIn .
Un jury constitué du bureau d’organisation du Trophée et du comité de pilotage avec Hervé Parmentier, Stéphane Trapier, Denis Courtiade et le président Denis Férault, dévoilera le nom des candidats retenus pour la demi-finale qui se tiendra en septembre 2018 à Paris autour des ateliers Art du service – Savoir-être – Cocktail in English – Culture professionnelle et Sommellerie & boisson.
