C’est à l’Auberge du Pont à Collonges au Mont d’Or chez Paul Bocuse, co-fondateur d’Euro-Toques France, que se tenait le 30 octobre la dernière réunion de Bureau de l’association.
Placé sous le signe de l’échange et du partage, l’événement a permis aux chefs Guillaume Gomez, Michel Roth, Jacques Barnachon, Christian Leclou, Eric Cloisel ainsi qu’au partenaire d’Euro-Toques France Nestlé Waters via Philippe Fardel (directeur des ventes France) de déguster un menu de saison mis au point par l’équipe de Paul Bocuse.
Au delà des projets abordés concernant les 3 prochaines années, Michel Roth et Guillaume Gomez ont également profité de l’occasion pour reconfirmer leur souhait de co-présider Euro-Toques France pour un nouveau mandat de 3 ans, de 2018 à 2020.
