La 3ème édition de Taste of Paris se tenait du 18 au 21 mai, sous la nef du Grand Palais à Paris. Ils n’étaient pas moins de 22 chefs invités aux commandes de 19 pop-up restaurants, faisant vibrer les papilles des quelques 28 500 visiteurs présents.
Avec l’invité surprise Jérémie Izar (lauréat de Top Chef 2017), les chefs comptaient notamment 12 nouvelles recrues cette année : Sylvestre Wahid (Thoumieux), Julia Sedefdjian (Les Fables de la Fontaine), Yoshitaka Takayanagi (L’Agapé), Philippe Labbé (La Tour d’Argent), Tomy Gousset (Tomy & Co), Grégory Marchand (Frenchie), Amandine Chaignot (Rosewood à Londres), William Ledeuil (Ze Kitchen Galerie), Jean-Baptiste Lavergne (La Table du 11), Christophe Adam (L’Éclair de Génie) et Guy Krenzer (Maison Lenôtre).
Le Collège Culinaire de France proposait quant à lui au grand public des produits d’exception, fruit du travail de producteurs-artisans de qualité. Plus de 30 d’entre eux étaient en effet présents durant les 4 jours de Festival.
Enfin, 7 sessions (4 le soir et 3 en journée), 30 masterclasses « Théâtre des Chefs Electrolux » et 20 cours de cuisine « Secrets des Chefs Electrolux » ont rythmé cet événement haut en saveurs, qui a connu un réel succès pour cette édition 2017.
