
À 93 ans, Claude Lebey a quitté ce monde. Journaliste, chroniqueur et éditeur gastronomique français, il est notamment le créateur des Guides Lebey, une sélection d’adresses de restaurants et de bistrots en France et ailleurs. Celui né en 1924 a également participé à plusieurs émissions de télévision, dont Apostrophes présentée par Bernard Pivot.