C’est pour faire face au taux de chômage particulièrement élevé à Grigny, dans l’Essonne, que Thierry Marx y ouvrira prochainement un nouveau centre Cuisine Mode d’Emploi(s).
Nos confrères du Parisien rapportent en effet l’établissement accueillera ses premiers candidats dès le mois d’avril 2017, afin de leur dispenser une formation à la fois gratuite et diplômante en seulement 12 semaines, à travers l’enseignement de 80 gestes de base et 90 recettes.
Les travaux, qui ont débuté en novembre 2016 dans l’ancienne cuisine de la ville de 900 m2 de surface, sont financés par la préfecture de région, l’agglomération Grand Paris Sud et les entreprises partenaires de Cuisine Mode d’Emploi(s).
Les intéressés, qui seront formés aux métiers de commis de cuisine et traiteur en produits de la mer, devront candidater sur le site Internet www.cuisinemodemplois.com.
