Chaque année, depuis plus de 60 ans, les Maîtres Cuisiniers de France organisent le Concours du Meilleur Apprenti Cuisinier de France. Après de nombreuses finales régionales, 11 apprentis s’affronteront lors de la finale nationale qui se déroulera le 12 décembre prochain dans les cuisines de l’École Ferrandi-Paris.
Les finalistes sont Arthur Auguy (Saint Gratien), Teo Bernard (Royan), Paul Bilbot (Bourges), Louis Bost (Grenoble), Erwan Crier (Pontivy), Djibril Guannouf (Tours), Elisa Leriche (Avignon), Virgil Noël (Verdun), Karl Widmer (Lille) et Lyesse Mrah ex aequo avec Nicolas Veltz (Illkirch).
Le concours, parrainé par le Chef Guy Legay, MOF 1972, Maître Cuisinier de France et ancien chef des cuisines du Ritz durant de nombreuses années, récompensera les candidats par de nombreux prix, notamment un chèque de 3000€ pour le lauréat, 1500€ pour le 2ème prix et 750€ pour le 3ème.
Un stage à l’Elysée aux côtés de Guillaume Gomez, chef des cuisines de la république française sera également offert au lauréat.
La remise des prix et un grand dîner de gala auront lieu au Grand Hôtel Intercontinental Paris.
