C’est en collaboration avec la céramiste Patricia Vieljeux que le chef étoilé David Toutain du restaurant éponyme a lancé sa toute première collection de vaisselle.
Baptisée « Lichen », elle présente des lignes pures et est faite de matières brutes, la terre et l’argile étant mises à l’honneur dans son processus de fabrication.
Assiettes (de présentation, creuse, etc.) à partir de 40 euros; bols dès 30 euros et autres tasses à thé ou café (25/20 euros) ainsi que des assortiments sont ainsi à découvrir au restaurant. Une collection automne-hiver entièrement réalisée à la main, faisant donc de chaque pièce une pièce unique.
