
Brioche Pasquier lance, dès le 1er octobre prochain, des créations pâtissières gourmandes aux saveurs tendance, dédiées aux prochaines fêtes de fin d’année.
On retrouve en effet deux Entremets Brioche Pasquier : l’Exotique à l’ananas, citron vert et noix de coco sur une base de biscuit cuiller, et Le Praliné Chantilly Vanille sur base de biscuit Marly.
A découvrir également, des petits fours à la fois créatifs et raffinés de marque Symphonie.
Les Petits Fours Sucrés Chic & Graphic’ aux visuels innovants et brillants sous diverses textures et aux formes variées sont disponibles en financier et demi-sphère pamplemousse, pyramide pistache citron, croquant coco et billes mangue, feuilletine chocolat et galet cassis, moelleux menthe et triangle chocolat, croquant chocolat et cube caramel.
Les Petits Fours Sucrés « Collection Pâte à Choux » remettent quant à eux les grands classiques de la pâte à choux à l’honneur, avec un assortiment aux couleurs acidulées. Six recettes sont disponibles, toutes à base de pâte à choux pur beurre : chou fruit de la passion, éclair parfum pistache, Paris-Brest praliné, éclair chocolat, chou framboise et chou façon chantilly vanille. www.briochepasquier-pro.com