C’était à New York, le 13 juin dernier, qu’était dévoilé le classement annuel des 50 meilleurs restaurants du monde 50 Best.
L’Italien Massimo Bottura arrive en tête de liste, liste au sein de laquelle l’on remarque une faible présence des pays les plus étoilés aux divers Guides Michelin.
Pour exemple, ils ne sont que quelques français à s’y retrouver (Le Mirazur, l’Arpège, Septime) – idem pour le Japon. Les têtes d’affiches habituelles du 50 Best (Noma, El Celler De Can Roca, Mugaritz) conservent quant à elles leurs places. Retrouvez le classement complet sur le site 
Theworlds50best.com
