Julien Machet, chef étoilé du Farçon, organise la 5ème édition de « Chef de Cœur » le 30 mai prochain à Chambéry.
C’est pour lutter contre la faim dans la région de Savoie qu’il met une nouvelle fois cet événement en place, entouré de ses confrères étoilés et amis, accueillant également un parrain 2016 d’exception en la personne de Jean-Baptiste Grange.
Boris Campanella, Jean-Pierre Jacob, Mickael Arnoult, François Moureaux, Adel Dakkare et Vanessa Robushi ainsi que Yoann Conte réaliseront, avec Julien Machet, un menu en six plats avec accords mets & vins dès 20h au prix de 100 euros par personne, au sein même de la Banque Alimentaire de Savoie.
La totalité des fonds sera reversée à l’établissement.
www.julienmachet.com
