
C’est dans le quartier de la Madeleine, au 7, rue de Tronchet à Paris (75008) que le « pop up » d’Akrame Benallal accueillera durant quelques mois la clientèle du restaurant Akrame de la rue Lauriston (75016).
Ce dernier ferme en effet ses portes le 28 avril au soir pour quatre mois, le temps d’effectuer un certain nombre de travaux d’embellissement pensés par l’architecte Noé Duchaufour.
Le « pop pup », au sein duquel la cuisine du chef et les prestations de service seront identiques au restaurant d’origine, proposera, en plus d’une décoration moderne et tendance, une agréable terrasse afin de profiter des beaux jours.