Le spécialiste des produits de pâtisserie surgelée Brioche Pasquier lance une collection inédite de macarons baptisée « Notes Fruitées ».
Dédiés aux professionnels de la restauration traditionnelle, commerciale, aux entreprises ou encore à la vente à emporter, ces macarons observent des parfums particulièrement originaux : ananas, fraise/décor graines de pavot, pomme verte, mangue/décor poudre d’amande, cassis et mandarine, avec deux types de garnitures : « confiture » (fruit et sucre) et « onctueux » (fruits, sucre, beurre et beurre de cacao).
Ils disposent d’un visuel attractif avec une coque lisse et une belle collerette, ainsi que de couleurs acidulées.
Intenses en goût (avec 55% à 65% de fruits dans les garnitures et des saveurs facilement identifiables), les macarons « Notes Fruitées » aux coques craquantes et moelleuses à la fois sont sans conservateur ni exhausteur de goût, avec des colorants et des arômes d’origine naturelle.
