Séduit par la cuisine moderne et évolutive de Christopher Haatuft, rencontré en Norvège, Akrame Benallal organise les 22 et 23 avril prochains un grand dîner gastronomique norvégien.
Le mélange des gastronomies, le poisson et les fruits de mer seront à l’honneur lors de ces deux évènements.
Le rendez-vous est donné au restaurant Akrame, et les deux dîners seront suivis d’un « after » à la cave BRVT (rue Lauriston à Paris également) tout en musique, cocktails et finger food – clin d’œil à Christopher et à son restaurant-discothèque de Bergen, en Norvège.
