Après la révélation des noms des finalistes le 15 décembre dernier à l’Hôtel Intercontinental de Paris, la grande finale du concours La Cuillère d’Or 2016 s’est tenue le 8 mars dernier au lycée Jean Drouant dans le 17ème arrondissement de la capitale.
Elles étaient douze candidates à avoir été sélectionnées (six dans la catégorie « professionnelles » et six autres dans la catégorie « amatrices ») pour ce concours dont l’objectif est de faire connaître les talents culinaires de chaque femme.
Pour rappel, toutes devaient réaliser un plat et un dessert pour six personnes en 3h30 de temps.
Dans la catégorie "professionnelles", c’est finalement Sabine Pendaries Issaurat de la Maison Christophe Bacquié qui remporte le premier prix, suivie de Noemie Clarat Honia de L’univers et de Patricia Raffaelli (Femmes chefs en Provence), qui remporte également le prix Hygiène.
