Le chef doublement étoilé du restaurant le Sur Mesure au Mandarin Oriental Paris Thierry Marx, toujours aussi entreprenant, s’apprête à ouvrir une boulangerie-sandwicherie au second trimestre 2016.
C’est au 51 rue de Laborde, dans le 8ème arrondissement de la capitale, que le chef ouvrira ce concept de restauration « fast casual » dans une ambiance chaleureuse, design et moderne, à son image.
Pains, viennoiseries et pâtisseries issus du patrimoine culinaire français y seront à découvrir et à emporter, ou à consommer sur place.
Le magazine Le Chef ne manquera pas de vous communiquer très prochainement de nouvelles informations sur ce lieu qui s’annonce d’ores et déjà comme l’un des points de vente les plus attendus de ce début d’année…
