La saison Pascade 2016 débute sous le signe de la féminité chez Alexandre Bourdas.
Ce dernier accueille en effet dans sa « cantine-auberge » parisienne l’interprétation pour le moins raffinée et délicate de Sophie et Caroline Rostang.
Les deux sœurs complices, issues de la 6ème génération de la famille Rostang, se prêtent en effet à l’exercice en travaillant des produits à la fois sophistiqués et populaires. Une Pascade créative qui sera disponible durant tout le mois de janvier au restaurant de la rue Daunou.
