Ce ne sont pas moins de 850 tables qui ont été cette année choisies et répertoriées à Paris et proche banlieue par le dernier Guide Lebey. Cette édition 2016, qui vient de paraître, défend nouveautés et valeurs sures avec plus de 50 nouvelles adresses référencées révélant une offre parisienne toujours plus riche.
Repas commentés, carte par arrondissement, sélections à proximité des monuments touristiques, adresses ouvertes tard le soir ou le week-end, style de cuisine proposée et l’Annuaire des Chefs – idéal pour suivre la carrière des professionnels, font de ce Guide Lebey des Restaurants 2016 un ouvrage unique en son genre, dont le palmarès sera annoncé le 11 avril prochain au Pavillon Gabriel à Paris (75008).
Parmi les nouvelles Meilleures Tables de Paris, on retrouve Le Cinq (75008) et l’Astrance (75016) ; Le Grand Restaurant (75008) et L’Abeille (75016) sont les deux nouveautés 2016 « Une des Meilleures Tables de Paris » et le Frenchie (75002), Le Pur’ (75002), Le Gabriel (75008), le Cobéa (75014) Antoine (75016) et Les Tablettes de Jean-Louis Nomicos (75016) sont les nouvelles « Une Très Bonne Table » du Guide.
A retrouver également au sein de l’ouvrage, le classement « Une Bonne Table » avec en nouveautés de nombreux restaurants tels que Clover (75006), les Climats (75007), Nakatani (75007), Louis (75009) ou encore Qui Plume La Lune (75011), les « Coups de Cœur 2016 » du Guide et une sélection des meilleurs bistrots à la fin de chaque arrondissement.
