PassionFroid lance une gamme de produits sans gluten, conscient du caractère allergène de ce dernier pour bon nombre de consommateurs. Sans pour autant faire l’impasse sur le goût et les saveurs, PassionFroid propose des produits salés ou sucrés (petit pain de campagne Bio, pain aux 4 céréales, tartelette aux 3 fromages Bio, moelleux chocolat-caramel, briochette au sucre, et bien d’autres encore…) emballés individuellement (sauf pour les pains tranchés) afin d’éviter toute contamination croisée.
Simples d’utilisation, ils sont à décongeler à 0+3°C ou à remettre en température au four dans leur sachet d’emballage (sauf pour les pains tranchés et les 2 muffins).
Tous sont des produits sous contrat avec l’AFDIAG (Association Française Des Intolérants Au Gluten), excepté le moelleux au chocolat caramel 90 g Sans Gluten (réf. 135 615). Une gamme des plus savoureuses consultable sur le site Internet www.passionfroid.fr, et également présentée dans le nouveau Hors Série Gourmand à la Carte 2015.
