Lavazza, qui fête cette année ses 120 ans, s’est rendu dans la région de Kafa en Afrique, et y a découvert des plants de café poussant à l’état sauvage au cœur des forêts tropicales. Ce « café de forêt » particulièrement haut de gamme, dont les cerises sont récoltées à la main pour une préservation optimale des qualités aromatiques, offre des arômes exclusifs et incomparables.
Père de tous les cafés de par ses origines, le café de Kafa est pur, noble et original. Lavazza a recherché le parfait degré de torréfaction pour en faire ce prestigieux café 100% arabica, disponible en grains (500 g) et moulu (250 g).
Ce produit, proposé aux restaurants étoilés et autres brasseries de prestige, est accompagné d’une offre complète (tasse, leaflet consommateur, plaque externe et moulin « On Demand »).
